一歩づつ。


by handworks
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12歳   

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昨日は、今年最初のスポンジケーキを焼きました。
多ければ年に5回焼くうちの、1回目。
はじめて小嶋ルミさんの「おいしい生地」のレシピで焼いた時、
それまでにない焼き上がりに感動して以来、スポンジは小嶋さんのレシピで焼いています。
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泡立て具合や、混ぜ具合などでしょうか、毎回同じように焼けないのですが、
昨日は、久しぶりのことだったので、丁寧に作業したせいか、
いつになく上手くできて、なんだか嬉しくて写真を撮りました(笑)
(でも、生クリームを塗るのは、あいかわらず苦手です。)
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次男が12歳になりました。
昭和の悪がきのような彼には、本当にいつもヒヤヒヤさせられています。
夕方かかってくる電話には、ついドキリとしてしまいます。(たいてい先生からの電話は夕方ですので^^;)
昨日も約束の時間をうんと過ぎて帰ってきたので、誕生日なのに、しっかり怒られることに。

それでも、事故にあうこともなく、大きなケガや病気をすることもなく、
こうして家に帰ってくること、そして12回目のお誕生日を迎えられたことは、
なによりも幸せなことだと思います。

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   *ワイヤー教室・ワークショップのお申し込み受付中です*
 
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<5月のワイヤー教室> 

結束線をつかって、ちいさめの文字飾りを作ります。
つなぎめの見えない作り方がポイント♪

5月27日(水) 10:00~13:00ころ
5月28日(木) 10:00~13:00ころ

お申し込みは、こちらのカートからお願いいたします。


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<暮らすルームのワークショップ>

世田谷ものづくり学校にある、ラグラスさんでのワークショップです。
アルミワイヤーをつかって、鳥かごを作ります。
アクリル絵の具を塗って仕上げます。
写真のような白と、アイアンっぽいこげ茶色からお選びいただきます。

6月6日(土)  13:00~16:00

お申し込みは、こちらのカートからお願いいたします。


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<朝倉美千代さん主催・夏のワークショップ>

7月27日(月)  13:00~15:30

お申し込みは朝倉美千代さんのサイトからお願いいたします。
朝倉美千代の穀物菜食料理教室ひよこ+週末天然パン工房ひよこ



みなさまのご参加をお待ちいたしております。
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Commented by kei at 2009-05-20 15:02 x
こんにちは!おひさしぶりです~~
でも、ブログは、ちゃっかり読ませてもらってます^-^

次男君、お誕生日おめでとうございます!
いつも、おいしそうな手作りケーキのお誕生日の写真で、
私も今年こそはデコレーションも!って思ったり。。。
でも、いつも焼き上がりまでで自己満足しちゃいます^^;

昭和の悪がき。。。笑
うちの子もほんと同じく・・・・・・ーー;
私も、夕方の電話の音は、嫌いです。。。。
でも、何よりもすくすく元気に育っていること、ありがたいですよね。

hand worksさんも、お忙しそうですが、お体に気をつけられてがんばってくださいね!またご活躍楽しみにしております^-^
Commented by simple plusです! at 2009-05-20 20:52 x
なんて、美味しそうなケーキなんでしょう!!!!!スポンジもキメが細かくて、上手!た、食べたい。

いつも楽しみに拝見させてもらい、お仕事のこと、子供たちの事、刺激を頂いてるんですよ!また、お会い出来る日を楽しみにしながら、またのぞきにきま〜す!!
Commented by handworks at 2009-05-21 17:35
keiさんへ

コメントありがとうございます!
私もいつも読み逃げばかりで・・・(汗)

ケーキは、忘れたころに作るので、
なかなか上達しません^^;
でも、食べ盛りがいっぱいの我家には、
市販のケーキでは小さすぎるので(大きいのはお高くて・汗)
いつも21cmので作ります(笑)

ほんとにほんとに、元気に育ってくれるだけでありがたいですよね。
男の子は、ハラハラさせられること多いですけど、
お互い、がんばりましょうね^^
Commented by handworks at 2009-05-21 17:39
Simple plusさんへ

コメントありがとうございます~!
忘れた頃に作るので、なかなか上達しませんが、
やっぱり作るのは楽しいです^^
小嶋さんのスポンジレシピ、おすすめです!

Simple plusさんも、ベーグルにお洋服作りに
がんばってますよね^^
私も今年はお洋服作りしたいと思っているのですが、
今だ手付かず。。。^^;
時間を有効に使えるよう、がんばります~。
by handworks | 2009-05-19 11:56 | 日々のこと | Comments(4)